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Unser Team
Unser Team
Das sind wir. Jeder hat dabei andere Kernaufgaben
Betriebsleiter
Peter
Peter hat den Betrieb 1992 gekauft und umgebaut. Ursprünglich kommt er aus Schleswig-Holstein und hat dort auf dem Hof seines Vaters den Umgang und das arbeiten mit den Schweinen von Klein an gelernt.
Heute ist er hauptsächlich bei den Mastschweinen und in der Ferkelaufzucht zu finden.
Hofnachfolgerin
Tina
Tina ist die Tochter von Peter. Sie hat in Rostock Agrarwissenschaft studiert und kümmert sich hauptsächlich um das Büro und die Direktvermarktung.
Sie plant die Schlachtungen, fährt das Fleisch zu den Hofläden, betreut die Social Media Kanäle.
Im Stall ist sie am liebsten im Abferkelstall. Kümmert sich um die Erstversorgung der Ferkel und um die Dokumentation.
Schritt für Schritt übernimmt sie mehr Verantwortung um den Betrieb in ein paar Jahren zu übernehmen.
